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润燥黄豆肉排汤

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【原料】    黄豆(大豆)100克,肉排骨250克。 (HaoChi123.com) 【做法】    黄豆略先浸15分钟,肉排骨洗净后用少许盐腌搽半小时,然后斩开放入煲中,加入黄豆、水4至5碗,文火煲至2小时,拭豆稔即汤成,食饮随意,全家适用。 (HaoChi123.com)【特色】    黄豆- 黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物,它的蛋白质的质量和蛋、奶食物中蛋白质相似,而它的蛋..

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