山西小吃豌豆面墩墩的做法详细介绍所属地区：山西小吃工艺：烘烤法豌豆面墩墩的制作材料：豌豆面粉500克，面粉800克，植物油、驴卤油、精盐、花椒水各适量。豌豆面墩墩的特色：形状美观，酥香可口。教您豌豆面墩墩怎么做，如何做豌豆面墩墩1.盆内加500克豌豆面粉、500克面粉拌匀，加适量清水（冬温、夏凉）及花椒水和成面团，揉匀揉光滑饧透。2.剩余的300克面粉加适量植物油、精盐和成油酥面。3.面团上案，擀成1厘米厚的大面片，将..
