福建小吃煎红糖馃的做法详细介绍所属地区：福建小吃工艺：煎帖法煎红糖馃的制作材料：糯米5000克，晚稻米2500克，红板糖2750克，花生油250克。煎红糖馃的特色：粿色暗红，细嫩软糯，甜香适口，不粘牙，为冬春季节热食佳品。教您煎红糖馃怎么做，如何做煎红糖馃1.将糯米、晚稻米磨成浆，倒入布袋压干水分。2.干浆放在大盆内掰散。红板糖下锅，加少量清水，用微火熬成浓液，滤去杂质，倒入干浆盆内，边倒边揉至糖浆均匀成糖米团。3...
