四川小吃山椒凤爪的做法详细介绍所属地区:四川小吃工艺:其他山椒凤爪的制作材料:听装野山椒6瓶,肉鸡脚500克,生姜片30克,葱白段100克,鸡精、川盐各适量。山椒凤爪的介绍:听装野山椒成品在四川等省市很受欢迎,由此,用野山椒烹制出了不少地方名菜。山椒凤爪在川菜中不但是知名凉菜,而且是青少年们喜爱的名小吃,其制作方法简便,口味且适合于川人。山椒凤爪的特色:咸鲜微辣,细嫩爽口不腻。教您山椒凤爪怎么做,如何做山..