原料：
熟米饭；香肠，腊肉，大蒜，香菇。调料：
照烧汁。
做法：
1、香肠，腊肉切薄片；大蒜切末；香菇泡开后切丝；
2、煲仔锅中先铺一层米饭，放上一半香肠，腊肉；
3、再铺米饭至煲仔锅满，上铺剩余的香肠腊肉及香菇丝；
4、大火蒸30分钟左右；
5、另用一口小锅倒少许食用油烧热，下蒜末爆香；
6、倒入几勺照烧汁，拌匀烧热即离火；
7、将6中的蒜香酱汁马上浇在煲仔饭上即可。
8、喜欢的话，也可洒..
