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葱香虾 VS 炒蕨菜

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原料:

海虾、小葱段、姜葱蒜。

做法:

1、热锅热油,加姜片、白糖。

2、加虾大火翻炒5分钟,加一勺生抽。

3、加小葱段、蒜掰,翻超5分钟。

4、加盐调味,出锅。

炒蕨菜:原料:

蕨菜、肉片、甜椒、蒜姜葱。

1、热锅温油加姜片葱,花肉。

2、肉变色后,加蕨菜。

3、大火翻炒5分钟后,闷5分钟,加甜椒。

4、炒3分钟后,调味装盘。

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