【原料】 连藕，冬笋，西兰花 番茄酱、糖、醋、盐、淀粉、面粉、发效粉 制作流程 【做法】 将连藕切小块，冬笋切条，西兰花改刀成块。把冬笋条插入小块的藕中，挂发粉糊炸制成素排骨。西兰花炒熟围在盘子边上，炒好的排骨放在中央即成。 番茄酱、糖、醋、盐、淀粉、面粉、发效粉 制作流程【特色】 形似排骨，口味甜酸。来源：各大菜谱站
