【原料】 (1)杏仁粉 200g细砂糖 250g(2)蛋 5个(3)牛奶 230g(4)低筋面粉 270g小苏打 6g可可粉 54g(5)溶化奶油 270g烤熟核桃 250g 【做法】 (1)将材料1先拌匀后加入材料2拌匀。(2)将材料３加入拌匀至无颗粒状。(3)将材料４过筛后，加入作法２中拌匀。(4)材料５溶化后，将凉了的奶油加入拌匀，再加入切碎碎核桃混合均匀。(5)将作好的面煳倒入模型中，放入烤箱以１８０℃烘烤４０～５０..
