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辣泡菜小火锅

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【原料】    鳞片辣萝蔔泡菜 2杯综合丸子 1/2斤大白菜 1/2颗青蒜苗 2支花椰菜 适量猪肉片 1/2斤 盐 适量高汤 5杯 【做法】    (1)将所有材料备好,分别洗净切好备用。(2)取用砂锅入6分满的高汤煮沸,加入泡菜(含汁)及盐调味,再依序放入大白菜、青蒜段、丸子等材料,煮沸后改中火即可食用,还可一边川烫肉片及青菜等食用。 材料可依个人喜好放入海鲜或其他肉类,泡菜做汤底一定要有五花肉..

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