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凉拌芝麻秋葵

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【原料】    秋葵 1/2斤 柴鱼片 1/2杯 黑芝麻 1/3大匙 味醂 2大匙 香油 1/3大匙 (HaoChi123.com) 盐 2小匙 【做法】    (1)将秋葵蒂切除,洗净沥干备用。(2)备一汤锅,加水煮滚,放入盐,再把秋葵放入,汆烫约20~30秒后立即捞起,放入冷水中,等到完全变凉后,再捞起沥干水份,排入盘中备用。(3)将调味料B拌匀,淋在秋葵上,再撒上柴鱼片即可上桌食用。 (HaoChi123.com)【特色】 &..

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