【原料】 净光鸭一只 葱、姜、盐、鸡精、料酒、白糖 (HaoChi123.com) 莲子、百合、薏米、陈皮 【做法】 1、把鸭切成块，放入开水中焯一下捞出后放入煲汤锅中；2、在锅中依次放入葱段、姜片、莲子、百合、薏米（少量）、陈皮两片，再加入少许料酒、白糖、鸡精，倒入适量开水；3、待汤褒好后出锅时加少量盐即可食用。 (HaoChi123.com) 葱、姜、盐、鸡精、料酒、白糖 (HaoChi123.com)..
