【原料】 红萝蔔 1/2条茄子 1条高丽菜 1/4个菜豆(豇豆) 2条油豆腐 2个白饭 2碗 1.虾米 1大匙夏威夷豆 5个红葱头 3瓣红辣椒 2根虾酱 1小匙黄姜粉 2小匙2.椰奶 1罐水 2杯盐 少许 【做法】 (1)将调味料1全部放入果汁机里打碎成泥状备用。(2)红萝蔔去皮后切成粗长条,茄子切滚刀块,高丽菜切粗丝,菜豆去头尾后切小段,油豆腐切片备用。(3)将锅烧热,加入2大匙油,将作法(1)的酱料泥放..