【原料】 新鲜的山羊肉2斤（绵羊肉没做过，不知道效果是不是也一样）上好的当归两只红薯粉皮3两高度白酒一两生姜一块 【做法】 羊肉洗干净沥干水，置热锅中干炒，记住不要放油，这一次的作用是把肉里的被奸商注入的水炒干净。可我好失败，炒了几分钟竟然发现没有水，突然才醒悟这个肉是我们自己宰杀出来的，当然不会有水啦。没水出来之后，往肉上倒酒，对了，倒酒，这才发现没有准..
