【做法】 美味羊肉DIY 隆冬时节,食用羊肉用于温补对身体大有裨益。羊肉除了涮食,下面的几种做法你不妨一试。红烧羊肉取羊肋条肉1500 g洗净切块,在开水锅中略烫,放入砂锅内。另取胡萝卜2根,切成块,放入砂锅内,再加大茴香2颗,干辣椒2个和葱、姜、酱油、清水适量,用大火烧沸后改用小火炖烂,收稠卤汁即成。清蒸羊肉取瘦羊肉750 g切成3大块,洗净后入沸水锅中煮一下,捞出洗净,再放入沸水锅中,加葱..