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拌炒凉粉条

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【原料】    凉粉条 30公克鸡胸肉 30公克豌豆婴 20公克红甜椒 20公克红萝蔔 20公克洋葱 1/4个 酱油 1大匙蚝油 1小匙蕃茄酱 1小匙水 20cc橄榄油 1小匙 【做法】    1.红甜椒、洋葱洗净切细条状;红萝蔔洗净切小片状;鸡胸肉洗净切丝;豌豆婴洗净,再分别以加了1/2小匙盐的沸水中汆烫后捞起,沖冷水放凉备用。2.凉粉条用热水煮3分钟,再熄火焖10分钟后捞起沥干备用。3. 热锅,烧热橄榄油,..

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