原料：黄瓜、胡萝卜、火腿、肉松适量、鸡蛋一个、紫菜、大米、糯米。调料：白醋、盐、糖。做法：1、胡萝卜、黄瓜、火腿切长条。胡萝卜用水煮1、2分钟。
2、鸡蛋摊成饼，要稍微厚些，熟了之后也切成条。
3、大米和糯米按5：1的比例混合蒸熟，饭要稍微硬一些。4、取一个碗，放入白醋、盐、糖，调匀，做成寿司醋。（也可以在超市买现成的寿司醋）5、米饭趁热出锅，把适量寿司醋和米饭混合，拌..
