酥皮做法：材料：
中筋面粉300g，水150g，黄油20g，麦琪琳220g
1、室温软化的麦琪琳包上保鲜膜擀成长条片，面粉与水混合均匀揉成面团，加入黄油继续揉成光滑的面团
2、揉好的面团擀成0.5cm的长方形面饼，麦琪琳放在面饼中间
3、四周封口包裹好麦琪琳，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏10分钟
4、取出后用手小心压面饼，注意不要压破，压瓷实后擀成0.5cm的片
5、折三折，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏20分钟
6、取出..
