【原料】 美乃滋 100公克洋葱末 2大匙水煮蛋 1个酸黄瓜 1/2条盐 少许胡椒粉 少许柠檬汁 少许 草虾 4只低筋面粉 适量蛋 1个面包粉 适量盐、胡椒粉 少许海苔片 2片白饭 320公克 【做法】 1.洋葱末先用纱布包起来沖冷开水去除呛味。2.水煮蛋、酸黄瓜切成碎末，加上洋葱末、美乃滋、盐、胡椒粉、柠檬汁一起混合均匀即为塔塔酱。3.将全蛋打散成蛋液备用。4.将草虾去头去壳以及肠泥后，在..
