【原料】 姜汁、酱油（生抽）、蚝油、芡粉（豆粉或粟米粉）适量。 【做法】 # # # # #主料: # #牛油果（鳄梨，油梨）2个，鸡肉350克，红萝卜1/2个，青椒1只。 # #配料: # #调味料:姜汁、酱油（生抽）、蚝油、芡粉（豆粉或粟米 #粉）适量。 # #做法: # #1、牛油果一分两半，去核，用刀挖出果肉切条，果壳用沸水浸热。 # #2、鸡肉切条，用调味料腌约1小时，加芡粉拌匀，红萝卜去皮洗..
