河粉一斤
瘦猪肉三两、韭菜三两切短段银芽二两、鸭蛋二只打匀
油三汤匙盐适量
"①把河粉发松。炸好的猪排滴净油,切宽丝,银芽洗净,滴干水；②下油三汤匙,放入银芽炒两下,加入河粉炒匀,下鸭蛋炒熟加入调味炒匀,最后加入韭菜、猪排丝、盐炒匀上碟即可【特..
